Universidad de Tokai

atun

Fujitsu y la Universidad de Tokai desarrollan una tecnología de IA por ultrasonidos para comprobar la calidad del atún congelado

La tecnología alcanza una precisión de entre el 70% y el 80% y ofrece la posibilidad de mejorar la confianza en toda la cadena de distribución, al tiempo que mejora la seguridad y la calidad para los consumidores.