Integra una plataforma avanzada de gestión de datos e implementa algoritmos de inteligencia artificial en el hub de información creado en el proyecto GlobalSafeFood II. Permite optimizar la detección y análisis de riesgos y fraudes, y mejorar la calidad del control alimentario
Food 4 Future – Expo Foodtech, que se celebra del 16 al 18 de abril en Bilbao, analizará de la mano de expertos nacionales e internacionales las últimas innovaciones en el campo de la seguridad alimentaria
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