Editor en La Ecuación Digital. Consultor de Innovación y Estrategia…
Dassault Systèmes anuncia que Familia Torres, un productor familiar de vinos y licores que se venden en más de 150 países, está utilizando la plataforma 3DEXPERIENCE en la nube para transformar el proceso de desarrollo de la innovación en su bodega principal, cerca de Barcelona.
A medida que la quinta generación de enólogos de Familia Torres pone sus miras en el futuro para la producción sostenible de sus marcas, la experiencia de la solución industrial “Perfect Package” basada en la plataforma 3DEXPERIENCE ayuda a que su gestión manual de proyectos se convierta en un proceso de aprobación digital eficiente y seguro que acelera la innovación y el tiempo de comercialización.
Familia Torres puede gestionar la documentación de cientos de proyectos cada año -desde cambios en el etiquetado, las botellas físicas y las formas de los tapones, hasta la creación de envases promocionales especiales para lanzamientos de productos nuevos o reformados- en un entorno digital colaborativo que mejora la toma de decisiones y reduce el riesgo de errores.
La creación de una sola etiqueta de un nuevo producto puede implicar hasta 50 documentos diferentes y 20 personas. Se necesita una gestión eficiente de los proyectos para garantizar que ese material esté aprobado y preparado cuando un producto esté listo para ser embotellado, así como cuando se requiera información reglamentaria actualizada en el envase, o cuando se lancen nuevos productos para adaptarse a la demanda de los consumidores.
Estos retos se ven agravados por las tendencias de sostenibilidad que llevan a las bodegas a plantearse productos o soluciones que respondan a cuestiones como el uso del agua y reclamaciones de productos.