Plusfresc, cadena de supermercados leridana especialista en productos frescos, apuesta por la mejora de sus tiendas ofreciendo un formato de compra más innovador, tecnológico y enfocado en la experiencia de cliente. Es por eso por lo que ha implementado en su sección de la bodega de once tiendas de Cataluña, una Tablet con tal de asesorar a los clientes y ofrecerles todo tipo de información de las más de 600 referencias de vinos y cavas que tienen en sus establecimientos. El último supermercado Plusfresc donde se ha activado este servicio es el de Via Augusta de Barcelona, donde en 2022 se llevó a cabo una reforma íntegra para adaptarlo al nuevo modelo de compra por el que apuesta la compañía.
Al seleccionar un determinado vino, la Tablet muestra el espacio donde está situado y se ilumina su etiqueta electrónica, para que el cliente pueda encontrarlo de forma fácil y rápida. Además, gracias al dispositivo también se puede escanear cualquier vino para obtener información al momento sobre la variedad de uva, las notas de cata, el maridaje, así como la puntuación en las guías Peñín y Parker. Con todo esto, en caso de que el cliente necesite más consejo, con tal solo pulsar un botón, puede solicitar la ayuda del personal especializado de la tienda, que recibe mensualmente formación impartida por sommeliers y enólogos expertos.
Para obtener la mejor experiencia de compra posible, los productos de la bodega están divididos por categorías, tanto por tipología de bebida como por ocasión de consumo. De esta manera, encontraremos “Los vinos de casa nuestra”, con vinos que refuerzan el compromiso de la compañía con los productos de su entorno más próximo; los de “Toda la vida”, procedentes de grandes bodegas que han disfrutado al largo del tiempo de un gran prestigio y reconocimiento; “Para quedar siempre bien”, donde se incluyen una gamma de vinos de calidad y una amplia variedad de denominaciones de origen muy reconocidas y perfectas para ocasiones especiales y, por último, “En familia y amigos”, donde se encuentran los vinos más apropiados para cualquier encuentro informal.
La bodega de Plusfresc dispone de vinos tanto de DO nacional como de una amplia gama de vinos internacionales, así como ejemplares de diferentes formatos y características, desde Mágnums hasta botellas de consumo individual. También se pueden encontrar cervezas premium y artesanas, así como los mejores licores y destilados, entre los cuales destacan las ginebras. Además, también se pueden encontrar accesorios relacionados con el mundo del vino.
Ofrecer una experiencia de compra excelente
Con tal de reforzar su compromiso de ofrecer un servicio de compra diferencial, a la sección de la bodega se organizan periódicamente catas impartidas por profesionales de la enología. Esta actividad se lleva a cabo mensualmente a las 11 bodegas de forma gratuita y se puede encontrar toda la información en el apartado “Agenda de talleres y actividades” de la página web de Plusfresc, des de donde pueden inscribirse.
¿Tú qué compras?
Desde sus inicios en el año 1929, Plusfresc ha estado un supermercado comprometido en ofrecer un producto fresco y de proximidad, acompañado de la mejor experiencia de compra. En el contexto de la reapertura del supermercado de Vía Augusta en Barcelona, la cena de supermercados presentó su campaña de comunicación y manifiesto ¿Tú que compras?, que tiene el objetivo de concienciar a sus clientes que comprando en Plusfresc dan soporte a las causas que les definen: a los proveedores y productores locales, con muchos de los cuales les une una relación de confianza de más de 30 años, a una alimentación saludable basada en el producto fresco, de la tierra y de temporada, a la sostenibilidad, con iniciativas dirigidas a la protección del medio ambiente; y a la solidaridad, con acciones que buscan mejorar nuestro entorno más próximo.
